2025年中国冷冻春卷行业竞争格局及市场占有率分析报告

2025年中国冷冻春卷行业竞争格局及市场占有率分析报告

一、

随着中国居民消费水平的持续提升以及饮食习惯的多元化发展，冷冻食品行业正迎来前所未有的机遇。作为传统中式小吃的代表之一，冷冻春卷因其便捷性、美味性以及较高的营养价值，逐渐成为许多家庭餐桌上的常客。尤其在快节奏生活的推动下，冷冻春卷凭借其易于储存、烹饪简单的特点，受到消费者的广泛青睐。根据市场调研数据显示，预计到2025年，中国冷冻春卷市场规模将突破百亿元大关，行业竞争格局也愈加复杂多变。

二、行业竞争格局分析

1. 市场参与者分类

当前中国冷冻春卷市场主要由三类参与者构成：大型综合性食品企业、专业冷冻食品制造商以及中小型区域品牌。

大型综合性食品企业：如三全食品、思念食品等，拥有强大的品牌影响力、研发能力和全国性销售渠道，占据市场主导地位。这类企业通常通过多品类布局来分散风险，同时利用自身规模优势进行成本控制。 专业冷冻食品制造商：专注于冷冻春卷及其他中式点心的生产，如龙凤食品、安井食品等。这些企业在产品创新和质量把控方面表现突出，能够快速响应市场需求变化，但相比综合性企业在渠道覆盖上稍显不足。

中小型区域品牌：主要分布在二三线城市及农村市场，凭借本地化优势和较低的价格策略，占据一定市场份额。，这类企业往往缺乏足够的资金支持用于品牌建设和技术研发，市场竞争力相对较弱。

2. 市场集中度

从市场集中度来看，中国冷冻春卷行业呈现“寡头竞争”格局。前五大企业（如三全、思念、龙凤、安井等）合计占据约60%的市场份额，其中三全食品以约25%的市占率位居第一，其次是思念食品（约20%）。其余市场份额由中小型区域品牌瓜分，但单个企业占比普遍低于5%。

3. 竞争策略对比

价格战与差异化竞争并存：为争夺市场份额，部分企业采取低价策略吸引消费者，尤其是在电商渠道和促销活动中表现明显。与此同时，也有部分品牌通过推出xx产品系列（如有机春卷、低脂春卷等）实现差异化竞争，满足中xx消费者需求。

渠道布局的重要性：线下商超仍是冷冻春卷销售的主要渠道，但随着冷链物流技术的进步和消费者网购习惯的养成，在线电商平台成为新的增长点。头部企业纷纷加大线上投入力度，并通过自建冷链配送体系提升服务体验。

品牌营销投入增加：随着市场竞争加剧，企业对品牌建设的重视程度不断提高。通过广告投放、社交媒体推广以及跨界合作等方式，头部品牌试图进一步巩固其市场地位。

三、市场占有率分析

1. 主要企业市场占有率

根据最新数据统计，2025年中国冷冻春卷市场占有率排名如下：

三全食品：25% 思念食品：20% 龙凤食品：10% 安井食品：8% 其他中小品牌：合计占37%

可以看出，头部企业凭借其综合实力占据较大份额，而中小品牌则依靠区域特色和灵活运营方式在局部市场取得一定突破。

2. 区域分布特征

从区域分布来看，北方地区由于饮食习惯更契合冷冻春卷的消费场景，因此成为主要消费市场，占全国总需求的60%以上。而南方地区虽然起步较晚，但随着年轻消费者对便捷食品接受度的提升，增长潜力巨大。

，一二线城市消费者更倾向于购买高品质、高附加值的冷冻春卷产品，而三四线城市及农村市场则以价格敏感型产品为主。

四、行业发展趋势

1. 产品创新驱动增长

随着健康意识的增强，无添加、低脂、高纤维等概念将逐渐成为冷冻春卷市场的重要卖点。，企业需要加大研发投入，开发更多符合现代消费需求的产品。

2. 渠道多元化发展

线上线下融合将成为主流趋势。线下渠道通过增加体验式场景吸引消费者，而线上渠道则借助直播带货、社区团购等形式扩大覆盖范围。

3. 绿色环保理念深入人心

可持续发展已成为全球共识，冷冻春卷行业也将逐步采用环保材料包装，减少资源浪费，提升品牌形象。

五、结论

，2025年中国冷冻春卷行业竞争格局呈现出“强者恒强”的态势，头部企业在品牌、渠道和研发方面的优势难以撼动。但与此同时，中小企业仍有通过区域化经营和细分市场深耕实现突围的机会。，随着技术进步和消费升级，行业将朝着更加专业化、精细化方向发展，为消费者提供更多元化的产品选择。