中国功能性食品行业是一个蓬勃发展的行业，其市场规模一直处于快速增长的状态，从2019年的2450.9亿元增长到2020年的3164.1亿元，增长了28.4％。随着消费者对健康的越来越重视，功能性食品的消费量也在增加，功能性食品的销售额也在增加。功能性食品产业在中国的发展状况也是不容小觑的，根据中国食品工业协会的调查显示，2019年，中国功能性食品产业的营业额达到了2450.9亿元，而2020年，其营业额增长到3164.1亿元，增长了28.4％，位居中国食品工业的第二位，处于飞速发展阶段。当今中国功能性食品市场的竞争格局主要有细分市场竞争、价格竞争、品牌竞争、渠道竞争和营销竞争等。细分市场竞争是指同行业内各企业在同一细分市场上进行竞争，价格竞争是指企业在竞争中以价格为竞争对手，品牌竞争是指企业在竞争中以品牌为竞争对手，渠道竞争是指企业在竞争中以渠道为竞争对手，营销竞争是指企业采取不同的营销方式来进行竞争。从当前的市场竞争格局来看，目前中国功能性食品行业的竞争格局以集中竞争为主导，其中以品牌竞争和渠道竞争最为激烈，而价格竞争和营销竞争则比较温和，细分市场竞争也比较活跃，各大企业积极开拓新的细分市场，以提高市场占有率。从上述可见，中国功能性食品行业目前处于飞速发展的阶段，而竞争格局也比较激烈，各大企业都在努力拓展市场，扩大影响力，提升品牌知名度，以获取更大的市场份额。
功能性食品是指具有特定营养保健功能的食品，即适宜于特定人群食用，具有调节肌体功能，不以xx为目的的食品。功能性食品有时也称为保健品食品。在学术与科研上，叫“功能性食品”更科学些。它的范围包括：增强人体体质（增强免疫能力，xx淋巴系统等）的食品；防止疾病（高血压、糖尿病、冠心病、xx和肿瘤等）的食品；恢复健康（控制胆固醇、防止血小板凝集、调节造血功能等）的食品；调节身体节律（神经中枢、神经末稍、摄取与吸收功能等）的食品和延缓衰老的食品。
博研咨询发布的《2021-2027年中国功能性食品行业市场深度分析及市场规模预测报告》共十四章。首先介绍了功能性食品相关概念及发展环境，接着分析了中国功能性食品规模及消费需求，然后对中国功能性食品市场运行态势进行了重点分析，xx分析了中国功能性食品面临的机遇及发展前景。您若想对中国功能性食品有个系统的了解或者想投资该行业，本报告将是您不可或缺的重要工具。
本研究报告数据主要采用国家统计数据，海关总署，问卷调查数据，商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局，部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据，企业数据主要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等，价格数据主要来自于各类市场监测数据库。